Consumo de água com baixos níveis de nitrato resulta em bebés pequenos

Descoberta publicada na revista “Environmental Health Perspectives”, 31 Março 2021

31 março 2021
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Investigadores da Universidade de Aarhus, Dinamarca, verificaram que a diminuição do peso à nascença também pode ser registada quando as mulheres são expostas a níveis de nitrato abaixo dos 50 mg por litro.
 
A presença de concentrações muito elevadas de nitratos podem levar a que as pessoas sejam expostas a nitritos, que inibem a capacidade do organismo absorver oxigénio e podem levar à metemoglobinemia. Suspeita-se também que o nitrato na água potável cause outras doenças crónicas, incluindo o cancro do intestino.
 
A investigação analisou mais de 850.000 nascimentos na Dinamarca e concluiu que os bebés nascidos de mães cuja água potável continha entre 25 e 50 mg de nitratos por litro, isto é, desde metade do valor limite atual até ao limite máximo, pesavam em média menos dez gramas do que os bebés nascidos de mães com quantidades menores de nitrato na água da torneira. 
 
Os investigadores verificaram que os bebés não só pesavam menos, como também eram ligeiramente mais pequenos, no entanto, notaram que o tamanho da sua cabeça não era afetado pela quantidade de nitrato.
 
Os investigadores afirmaram que os resultados da investigação desafiam o valor limiar que está em vigor em todo o mundo ocidental, sendo necessárias mais investigações para analisar o efeito das baixas concentrações de nitratos na água potável.
 
ALERT Life Sciences Computing, S.A.
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