Vitamina C pode diminuir risco de acidente vascular cerebral?

Estudo da Universidade de Rennes

19 fevereiro 2014
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O consumo de alimentos que contêm vitamina C pode reduzir o risco de sofrer o tipo mais comum de acidente vascular cerebral hemorrágico, dá conta um estudo apresentado na 66ª reunião da Academia Americana de Neurologia.
 

Para o estudo, os investigadores da Universidade de Rennes, em França, contaram com a participação de 65 indivíduos que tinham sofrido um acidente vascular cerebral hemorrágico intracerebral, que ocorre quando há uma rutura dos vasos sanguíneos no cérebro. O acidente vascular hemorrágico apesar de ser menos comum que o acidente vascular isquémico é mais mortal.  
 

Os pacientes foram comparados com outros 65 indivíduos saudáveis. Após terem analisado os níveis de vitamina C dos participantes, os investigadores apuraram que 41% tinham níveis normais desta vitamina, 15% tinham níveis considerados insuficientes e em 45% não foi detetado a presença desta vitamina nas amostras de sangue colhidas.
 

O estudo apurou que, em média, os pacientes que tinham sofrido um acidente vascular cerebral não tinham vitamina C, enquanto aqueles considerados saudáveis apresentavam níveis normais desta vitamina.  
 

“Os nossos resultados mostram que a deficiência na vitamina C deve ser considerada um fator de risco de este tipo de acidente vascular severo, tal como a hipertensão arterial, consumo de álcool e excesso de peso”, revelou, em comunicado de imprensa, o autor do estudo, Stéphane Vannier.
 

O investigador acrescentou que é necessária mais investigação para explorar detalhadamente o modo como a vitamina C ajuda a reduzir o risco de acidente vascular cerebral. Na sua opinião esta vitamina pode por exemplo regular a pressão arterial.
 

A vitamina C pode ser encontrada em frutas e legumes, como laranjas, mamão, pimentão, brócolos e morangos.

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.
 

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