Tartes do Ikea suspeitas de contaminação fecal

Bolos não chegaram a ser vendidos em Portugal

07 março 2013
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O grupo Ikea revelou que os lotes de tarte de chocolate, amêndoa e caramelo nos quais a autoridade chinesa de segurança alimentar terá detetado "um nível excessivo de bactérias coliformes" não chegaram a ser vendidos em Portugal.
 

A notícia avançada pela agência Lusa refere que a empresa sueca retirou este tipo de bolos de 23 países, depois de terem sido detetadas na China bactérias normalmente encontradas nas fezes.
 

O Ikea referiu que esta situação foi detetada apenas na China e em dois lotes isolados destas tartes, produzidos para os restaurantes das lojas IKEA por um fornecedor sueco.
 

“Em Portugal, confirmamos que os lotes em causa na China não chegaram a ser vendidos nos nossos restaurantes, pelo que não haverá qualquer suspensão de venda”, adianta a empresa.
 

O grupo sueco acrescenta que os lotes em causa foram testados relativamente a “bactérias que podem causar problemas de saúde, como Escherichia coli e não foram encontrados quaisquer destes agentes patogénicos”.
 

O jornal “Shanghai Daily” revelou que os bolos em causa foram destruídos depois de intercetados pelas autoridades alfandegárias chinesas em dezembro passado.
 

Um microbiologista da agência sueca para a segurança alimentar, Mats Lindblad, afirmou que as bactérias coliformes "podem indicar contaminação com fezes, mas nem sempre", frisando que normalmente não apresentam perigo para os consumidores.
 

Na semana passada, a IKEA retirou de venda as suas embalagens de almôndegas em 25 países - incluindo Portugal - depois de as autoridades checas terem encontrado vestígios de carne de cavalo no produto.
 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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