Pais já podem acompanhar e avaliar ementas escolares dos filhos

Lançamento de aplicação informática da Direção-Geral de Saúde

09 abril 2015
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A Direção-Geral da Saúde (DGS) lançou uma ferramenta informática para as famílias acompanharem e avaliarem as ementas escolares, permitindo-lhes ter um papel mais ativo junto das escolas e das autarquias na defesa da alimentação saudável das suas crianças.
 
De acordo com a notícia veiculada pela agência Lusa, a ferramenta em si não é nova, uma vez que se trata do Sistema de Planeamento e Avaliação das Refeições Escolares (SPARE), lançado em 2009. Contudo, este sistema tem agora um módulo específico para as famílias, que lhes permite acompanhar e avaliar diretamente as refeições, desde o momento em que entram na escola até serem servidas.
 
Bastando inscreverem-se no sistema como uma palavra passe, todos os pais podem colocar dúvidas, verificar se são seguidas as recomendações da Organização Mundial de Saúde, bem como os critérios alimentares definidos pelo Ministério da Educação para as escolas, ou avaliar a variedade dos alimentos.
 
É ainda possível aos pais dar pontuação, positiva ou negativa, nos vários parâmetros que estão definidos no sítio da plataforma contra a obesidade da DGS.
 
No entanto, não há uma ação direta que decorra de uma avaliação mais negativa por parte dos pais, até porque alguns dos critérios podem ser subjetivos, explicou Pedro Graça, diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, à Lusa.
 
O responsável salientou, contudo, que esta nova funcionalidade dá aos pais uma ferramenta mais concreta, para o caso de quererem atuar junto das escolas ou das autarquias (responsáveis pela gestão das escolas) em caso de incumprimento.
 
“Se o Ministério da Educação verificar que há práticas desadequadas, pode intervir chamando o diretor da escola, mas o Ministério da Saúde, só em caso de risco para a saúde", explicou, acrescentando que esta é uma possibilidade bem mais remota, já que hoje em dia “a oferta alimentar é de qualidade” e que “a monitorização dos alimentos que nos chegam é constante”.
 
Pedro Graça adiantou ainda que a partir do próximo ano letivo, todas as cantinas escolares deverão ter sal iodado (o mais recomendado por prevenir distúrbios causados pela carência de iodo), sendo que todas as cantinas com menos de dois anos já estão obrigadas a comprar este sal.
 
ALERT Life Sciences Computing, S.A. 
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