Junta lisboeta da Estrela promove alimentação saudável nas escolas

Projeto “Fomecas”

18 setembro 2015
  |  Partilhar:
A Junta da Estrela, em Lisboa, vai implementar um projeto de promoção de hábitos de vida saudáveis entre a população infantil, desafiando 350 crianças das escolas da freguesia a ajudar o “Fomecas” a ter uma alimentação saudável.
 
A Junta de Freguesia da Estrela, em Lisboa, anunciou, em declarações do seu presidente à agência Lusa, o lançamento do programa “Fomecas”, no seguimento da delegação de competências, recentemente aprovada em assembleia municipal, da Câmara para as freguesias do concelho, no que diz respeito a projetos de refeições escolares saudáveis.
 
“O ‘Fomecas’ é um rapaz que tem tido muitas dificuldades em levar hábitos alimentares saudáveis e, por isso, vamos lançar o desafio às crianças de o ajudarem, desenvolvendo, também elas, hábitos de alimentação saudável”, explicou à Lusa Luís Newton, presidente da Junta da Estrela.
 
De acordo com o autarca, “a ideia é, com envolvimento das crianças, estas ganharem cultura no que diz respeito a práticas alimentares cuidadas”. 
 
Este projeto, dirigido às 350 crianças das duas escolas básicas da freguesia, terá o apoio da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, que irá preparar os menus e confecioná-los nas escolas, garantindo não só a qualidade dos pratos como ainda o sabor dos mesmos.
 
“As refeições [das escolas] cumprem, por natureza, requisitos básicos nos cuidados com a alimentação, mas são desprovidas de qualquer sabor. Verificávamos que as crianças não comiam porque não gostavam”, apontou Luís Newton.
 
Paralelamente, será criada, numa das escolas, “uma horta gerida e cultivada pelos alunos”, de forma a “complementar o conceito informativo associado aos alimentos saudáveis” e para as crianças perceberem de onde surgem os vegetais, adiantou o autarca.
 
Em ambas escolas a Junta irá “assegurar que as famílias têm informação” suficiente para adotar estes hábitos, frisou.
 
No início deste mês iniciou-se também um projeto da Câmara de Lisboa, que visa promover a alimentação saudável nas escolas com ementas criadas pelo chefe de cozinha Nuno Queiroz Ribeiro.
 
ALERT Life Sciences Computing, S.A. 
Partilhar:
Ainda não foi classificado
Comentários 0 Comentar

Comente este artigo

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Incorrecto. Tente de novo.
Escreva as palavras que vê na imagem acima. Digite os números que ouviu.