Exposição ao cádmio aumenta risco de cancro da mama

Estudo publicado “Cancer Research”

20 março 2012
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A ingestão de cádmio, um metal encontrado nos fertilizantes utilizados nas explorações agrícolas e que é muito tóxico, pode aumentar o risco de desenvolvimento de cancro da mama, dá conta um estudo publicado no “Cancer Research”.

 

“Devido à sua elevada acumulação nas culturas agrícolas, as principais fontes de cádmio são o pão e outros cerais, batatas, tubérculos e vegetais”, revelou em comunicado de imprensa, uma das autoras do estudo, Agneta Åkesson.

 

Para o estudo os investigadores da Karolinska Institutet, na Suécia, acompanharam, ao longo de mais de 12 anos, 55.987 mulheres tendo estimado, com o auxílio de questionários, a exposição ao cádmio através da dieta. Durante o período de acompanhamento os investigadores verificaram que ocorreram 2.112 caos de cancro da mama, dos quais 1.626 eram positivos para o recetor do estrogénio e 290 negativos para este recetor.

 

Os autores do estudo dividiram o consumo de cádmio em três grupos tendo descoberto que a exposição mais elevada a este metal, através da dieta, estava associada a um aumento de 21% do risco de desenvolvimento de cancro da mama. Para as mulheres com peso normal o risco de desenvolvimento deste tipo de cancro aumentou 27%.

 

O estudo constatou que tanto os tumores positivos como negativos para o recetor do estrogénio apresentavam o mesmo aumento do risco, o qual rondava os 23%.

 

Agneta Åkesson revelou que as mulheres que consumiam uma maior quantidade de cereais integrais e vegetais tinham um menor risco de desenvolvimento de cancro do que as que eram expostas ao cádmio através de outro tipo de alimentos.

 

"É possível que esta dieta saudável possa, até certo ponto, neutralizar o efeito negativo de cádmio, mas os nossos resultados precisam ser confirmados com outros estudos. É, no entanto, importante que a exposição ao cádmio seja baixa."

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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