Dieta saudável associada a QI mais elevado em crianças

Estudo publicado no “European Journal of Epidemiology”

13 agosto 2012
  |  Partilhar:

As crianças com uma dieta saudável durante os primeiros anos de vida apresentam um QI mais elevado do que aquelas com uma dieta pouco saudável, sugere um estudo publicado no “European Journal of Epidemiology”.
 

A dieta fornece os alimentos necessários para o desenvolvimento dos tecidos cerebrais nos dois primeiros anos de vida. Assim, de forma a apurar qual o impacto da dieta no QI das crianças, os investigadores da University of Adelaide Public Health, nos EUA, analisaram os hábitos alimentares de 7.000 crianças aos seis e aos 15 meses, bem como aos dois anos de idade. O QI dos participantes foi avaliado aos oito anos.
 

Os investigadores liderados por Lisa Smithers verificaram que as crianças amamentadas até aos seis meses de idade e que tinham uma dieta saudável, incluindo a ingestão de legumes, fruta e queijo aos 15 e 24 meses, apresentavam uma pontuação até dois pontos mais elevada nos testes de avaliação de QI aos oito anos.
 

Por outro lado, as crianças que, até aos dois anos de idade, ingeriam regularmente biscoitos, chocolate, doces, refrigerantes e batatas fritas apresentavam piores resultados nos mesmos testes de QI.
 

O estudo revelou também que a ingestão de alimentos pré-confecionados aos seis meses teve um impacto negativo no QI. Contudo, a sua ingestão aos dois anos apresentou resultados positivos.
 

A investigadora conclui que os resultados deste estudo chamam a atenção para a importância da adoção de uma alimentação saudável logo desde a nascença, pois esta tem impacto anos mais tarde. “Apesar de as diferenças no QI não serem muito grandes, este estudo mostra que os padrões alimentares adotados desde os seis aos 24 meses de idade têm um pequeno, mas significativo, impacto no QI aos oito anos”, acrescenta Lisa Smithers.

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

Partilhar:
Classificações: 1 Média: 5
Comentários 0 Comentar

Comente este artigo

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Incorrecto. Tente de novo.
Escreva as palavras que vê na imagem acima. Digite os números que ouviu.