Descoberto mecanismo responsável pela acção anti-inflamatória dos ácidos gordos ómega-3

Estudo publicado na “Cell"

07 setembro 2010
  |  Partilhar:

O mecanismo molecular que permite aos ácidos gordos ómega-3 reduzirem a inflamação crónica e a resistência à insulina foi descoberto por uma equipa de investigadores americanos, revela um estudo publicado na revista “Cell'.

 

Para este estudo, os investigadores da University of California, nos EUA, focaram a sua atenção num receptor de proteína G, denominado ʺGPR120ʺ, que pertence a uma família de moléculas sinalizadoras envolvidas em inúmeras funções celulares.

 

O receptor GPR120 é expresso em células do sistema imunitário, os macrófagos, localizados no tecido adiposo. Quando o receptor é inactivado, os macrófagos produzem proteínas inflamatórias, mas, quando exposto a ácidos gordos ómega-3, especialmente o EPA e DHA, o receptor GPR120 é activado e gera um forte efeito anti-inflamatório.

 

Neste estudo, os investigadores utilizaram ratinhos que não expressavam o receptor GPR120 e ratinhos do grupo de controlo que expressam o receptor, os quais foram todos submetidos a uma dieta rica em gordura que continha, em alguns casos, ácidos gordos ómega-3.

 

Os investigadores verificaram que a adição dos ácidos gordos ómega-3 inibia a inflamação e aumentava a sensibilidade à insulina nos ratinhos do grupo de controlo. Contudo, a sua adição não teve qualquer efeito nos ratinhos que não expressavam o receptor, pois estes apresentavam sinais de inflamação e de resistência à insulina que conduz à diabetes.

 

Os investigadores verificaram que os ácidos gordos ómega-3 foram tão ou mais eficazes do que o fármaco rosiglitazona utilizado no tratamento da diabetes.

 

Em comunicado de imprensa, o líder da investigação, Jerrold Olefsky, explica que, para além de demonstrar como é que os ácidos gordos ómega -3 controlam o processo inflamatório, o estudo ʺsugere uma forma de tratar os problemas graves da inflamação em situações de obesidade e em doenças como a diabetes, cancro e doenças cardiovasculares através de uma suplementação dietética simples.ʺ

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A

Partilhar:
Classificações: 3Média: 4.7
Comentários 0 Comentar

Comente este artigo

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Incorrecto. Tente de novo.
Escreva as palavras que vê na imagem acima. Digite os números que ouviu.