Cortar no consumo de álcool é essencial para perder peso

Indicações da World Cancer Research Fund

14 janeiro 2013
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A associação para a prevenção de doenças oncológicas World Cancer Research Fund (WCRF) afirmou em comunicado, que diminuir o consumo de bebidas alcoólicas constitui uma forma eficiente de se perder peso.
 

Ao iniciarem dietas de emagrecimento, pessoas desconhecem frequentemente a quantidade de calorias presentes nas bebidas alcoólicas. No seu comunicado, a WCRF refere que muitas pessoas “não as incluem [bebidas alcoólicas] quando fazem o cálculo do seu consumo de calorias”.
 

O consumo de bebidas alcoólicas, por quem é consumidor regular, fornece quase 10% das calorias ingeridas por essas pessoas. “As calorias contidas nas bebidas alcoólicas constituem uma proporção significativa do consumo de calorias de um consumidor regular, sem oferecer grandes benefícios nutritivos, ou mesmo nenhum”, afirma Kate Mendoza diretora de informação de saúde da WCRF.
 

A diretora afirma ainda que “cortar no consumo de álcool poderá exercer um efeito considerável na perda de peso, bem como na manutenção de um peso saudável”. Embora tudo indique que o consumo de pequenas quantidades de álcool seja benéfico para o coração, os benefícios são apenas superiores aos riscos nas pessoas com risco cardiovascular, tal como mulheres após a menopausa e homens com mais de 40 anos.
 

Adicionalmente, há cada vez mais estudos que indicam que a obesidade constitui um fator de risco para certos cancros, tal como o pancreático, do esófago, rim, útero e intestinos. Kate Mendoza afirma que a obesidade é o segundo maior fator de risco para ter cancro, a seguir a fumar.
 

No entanto, o consumo de álcool constitui igualmente um fator de risco para o desenvolvimento de problemas oncológicos porque danifica o ADN. Este facto já foi verificado em estudos ao cancro da mama, intestinos, boca, faringe, laringe, esófago e fígado.
 

Para facilitar o cálculo das calorias consumidas com as bebidas alcoólicas, a associação WCRF criou uma calculadora de fácil compreensão das calorias dos vários tipos de bebidas alcoólicas. Esta calculadora estabelece também paralelos entre o consumo de uma bebida alcoólica e o seu equivalente em bolachas digestivas de chocolate e o número de quilómetros necessários para queimar as calorias ingeridas.
 

Segundo a calculadora, um copo pequeno de vinho contém 178 calorias e o seu consumo equivale ao de duas bolachas digestivas de chocolate, sendo precisos 38 minutos de marcha rápida para queimar essas calorias. Meio litro de cerveja equivale a 3 bolachas digestivas de chocolate, com 250 calorias, sendo necessários 53 minutos de marcha rápida para queimar essas calorias.

 

A associação deixa ainda algumas dicas para redução do consumo álcool: escolher doses mais pequenas, diluir bebidas alcoólicas com bebidas não alcoólicas de baixas calorias, alternar bebidas alcoólicas com não-alcoólicas e passar vários dias seguidos sem consumir qualquer bebida alcoólica.
 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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