Consumo moderado de álcool ativa sistema imunitário

Estudo publicado na revista “Vaccine”

20 dezembro 2013
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O consumo moderado de álcool pode ativar o sistema imunitário e ajudá-lo a combater a infeção. O estudo publicado na revista “Vaccine” poderá ajudar assim os investigadores a encontrar novas formas de melhorar a capacidade do organismo em responder às vacinas, bem como às infeções.

 

Neste estudo, os investigadores da Universidade de Ciências e Saúde de Oregon, nos EUA, vacinaram macacos rhesus, que têm um sistema imunitário muito similar aos dos humanos, contra a varíola. Os animais foram posteriormente divididos em dois grupos: os que tinham acesso a uma solução de 4% de etanol e os com acesso a água açucarada. Todos os animais tinham à disposição água pura e alimentação.

 

Posteriormente, o consumo de álcool foi monitorizado ao longo de 14 meses, sendo os animais novamente vacinados sete meses após o início do estudo.

 

Os investigadores, liderados por Ilhem Messaoudi, dividiram posteriormente os animais de acordo com a concentração de álcool presente no sangue: mais de 0,08% (consumo elevado) e entre 0,02 a 0,04% (consumo moderado).

 

O estudo apurou que os animais apresentaram uma resposta similar antes do consumo de álcool. Contudo, os animais com um consumo elevado apresentaram uma menor resposta à vacina, comparativamente com aqueles que beberam água açucarada. No entanto, foi também verificado que os macacos que tinham consumido álcool em quantidades moderadas apresentavam uma melhor resposta à vacinação do que aqueles incluídos no grupo de controlo.

 

Uma das autoras do estudo, Kathy Grant, referiu que alguns dos conhecidos benefícios associados ao consumo moderado de álcool podem em parte ser devido ao facto desta bebida ativar o sistema imunológico.

 

Assim, os investigadores referem que beber um copo de vinho ao jantar pode melhorar a saúde, a função cardiovascular e agora, como sugere este estudo, o sistema imunitário.

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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