Consumo de peixe rico em ómega-3 diminui riscos de desenvolvimento de doenças cardiovasculares

Estudo publicado no “Journal of the American Heart Association”

12 dezembro 2011
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O consumo de peixe rico em ómega-3 diminui os riscos das mulheres jovens desenvolverem doenças cardiovasculares, revela um estudo publicado no “Hypertension: Journal of the American Heart Association”.
 

Neste estudo, os investigadores do Statens Serum Institut, em Copenhaga, Dinamarca, contaram com a participação de 49.000 mulheres, com idades compreendidas entre os 15 e os 49 anos, que tinham uma média de idade pouco abaixo dos 30 no início da gravidez . As participantes foram submetidas a um questionário para determinar a quantidade, o tipo e a frequência com que consumiam peixe, assim como para obter informações sobre o estilo de vida e história familiar.
 

O estudo revelou que as mulheres que raramente ou que nunca consumiam peixe tinham um risco 50% maior de ter problemas cardiovasculares, ao longo de um período de oito anos, do que as mulheres que consumiam peixe regularmente. Em comparação com as mulheres que consumiam peixe rico em ómega -3, o risco era 90% maior para aquelas que raramente ou nunca consumiam peixe.
 

Os investigadores registaram cerca de 577 eventos cardiovasculares durante um período de oito anos, os quais incluíram cinco mortes por doença cardiovascular, sem nenhum diagnóstico anterior da doença. No total, 328 eventos foram devido a doença hipertensiva, 146 por doença cerebrovascular e 103 por doença isquémica do coração.
 

O estudo constatou que a admissão por doenças cardiovasculares nos hospitais foi muito mais comum nas mulheres que consumiam pouco ou nenhum peixe. Em três diferentes avaliações, ao longo de um período de 30 semanas, foi observado que as mulheres que nunca ingeriam peixe tinham um risco três vezes maior risco de doença, em comparação com mulheres que consumiam peixe todas as semanas.
 

Em comunicado enviado à imprensa a líder do estudo, Marin Strøm, revelou que “para as mulheres que consomem peixe estes resultados são encorajadores, mas é importante salientar que para obter o maior benefício do peixe e do óleo do peixe , as mulheres devem ingerir peixe pelo menos duas vezes por semana”.
 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

 

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