Cancro da mama: frutas e vegetais diminuem risco

Estudo publicado no “Journal of the National Cancer Institute”

13 dezembro 2012
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A adoção de uma dieta rica em frutas e vegetais, que têm níveis elevados de carotenóides, diminui o risco de desenvolvimento de cancro da mama, sugere um estudo do “Journal of the National Cancer Institute”.
 

Estudos anteriores já tinham constatado que os carotenóides reduziam o risco de cancro da mama, contudo vieram a público resultados controversos, pois este efeito dependeria do tipo de carotenóide investigado.
 

Assim, neste estudo os investigadores do Brigham & Women's Hospital e da Harvard Medical School, nos EUA, contaram com a participação de 3.055 mulheres com cancro da mama e 3.956 mulheres saudáveis para avaliar a possível associação entre este tipo de cancro e os níveis de carotenóides em circulação.
 

O estudo apurou que havia uma associação inversa entre o risco de cancro da mama e os níveis totais e individuais de carotenóides em circulação. Os investigadores constataram que as mulheres com níveis elevados de alfa-caroteno, beta-caroteno, luteína conjuntamente com zeaxantina, licopeno e carotenóides totais apresentam um risco reduzido de cancro da mama. Foi também observado que beta-criptoxantina não reduzia o risco deste tipo de cancro.
 

Os investigadores, liderados por A. Heather Eliassen, constataram que o efeito dos carotenóides era mais pronunciado para o cancro do tipo ER negativo, o qual tende a ser mais agressivo, com um pior prognóstico e com poucas alternativas de prevenção e tratamento.
 

Os autores do estudo concluem assim que o consumo de frutas e vegetais ricos em carotenóides são benéficos para a saúde, podendo estes reduzir o risco de desenvolvimento de cancro da mama.
 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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