Café está associado ao aumento do risco cardiovascular em jovens adultos

Estudo apresentado no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia

03 setembro 2015
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O consumo de café está associado a um aumento de eventos cardiovasculares, principalmente enfarte agudo do miocárdio, em adultos jovens com hipertensão moderada, atesta um estudo apresentado no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia.
 

Há uma grande controvérsia em torno do efeito do café em termos cardiovasculares e metabólicos nos pacientes com hipertensão. Desta forma os investigadores do Hospital de San Daniele del Friuli, em Itália, decidiram avaliar se a ingestão de café tinha efeitos no risco de eventos cardiovasculares e se a associação era mediada por efeitos na pressão arterial e metabolismo da glucose.
 

O estudo inclui a participação de 1.200 indivíduos sem diabetes com idades compreendidas entre os 18 e os 45 anos com hipertensão de estadio 1 não tratada. Estes indivíduos tinham uma pressão arterial sistólica de 140 a 159 mmHg e/ou pressão arterial diastólica entre 90 a 99 mmHg.
 

O consumo de café foi categorizado através do número de chávenas de café consumido por dia: não consumidores (0), consumidores moderados (1 a 3) e grandes consumidores (mais de 4). Entre os participantes, 26,3% abstinha-se de beber café, 62,7% bebia café em quantidades moderadas e 10% consumia café em grandes quantidades. Os consumidores de café eram mais velhos e tinham um índice de massa corporal mais elevado, comparativamente com aqueles que não ingeriam esta bebida.
 

Os investigadores constataram que havia uma relação linear entre o consumo de café e o risco de hipertensão com necessidade de tratamento. Esta associação atingiu uma diferença estatisticamente significativa para os grandes consumidores de café. Uma vez que a diabetes tipo 2 se desenvolve frequentemente nos pacientes hipertensos, os investigadores decidiram avaliar o efeito a longo prazo do consumo de café no desenvolvimento da pré-diabetes. Verificou-se que havia uma relação linear com um aumento de 100% do risco de pré-diabetes para os indivíduos que eram grandes consumidores de café.
 

O estudo apurou ainda que o risco de pré-diabetes relativamente ao consumo de café diferia de acordo com o genótipo CYP1A2, que determina se um indivíduo metaboliza a cafeína rapidamente ou lentamente. Verificou-se que o risco de pré-diabetes aumentou significativamente apenas nos que metabolizavam a cafeína lentamente.


“O nosso estudo demonstrou que o consumo de café está linearmente associado a um aumento do risco de eventos cardiovasculares nos adultos jovens com hipertensão moderada. Esta relação parece ser em parte mediada pelo efeito a longo prazo do café na pressão arterial e no metabolismo da glucose. Estes pacientes devem estar cientes de que o consumo de café pode aumentar o risco de desenvolver hipertensão mais severa e diabetes mais tarde na vida devendo por isso limitar o consumo de café, conclui um dos autores do estudo, Lucio Mos.
 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

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