Café em excesso baixa os níveis de concentração

Como o café pode baixar a produtividade

01 fevereiro 2001
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Numa notícia vinculada pela BBC na passada 3ª-feira é noticiado que uma ingestão diária superior a 350 miligramas de cafeína está relacionada com “uma diminuição da concentração e um aumento do stress” . Sabendo-se que uma chávena de café tem aproximadamente 100 mg de cafeína o limite máximo fica aquém das 4 chávenas diárias.
 

 

Mas qual é a relação entre a cafeína e a perda da capacidade de concentração?
 

 

Quem ingere muito café aumenta a excreção de água pelos rins. Consequentemente há uma desidratação e uma baixa nos níveis de concentração. “Uma desidratação de 2% é suficiente para diminuir a atenção e aumentar a irritabilidade” afirmou a Dr.ª Sarah Schenker à BBC. “ Assim é importante aumentar a ingestão de água ou de outras bebidas sem cafeína, para compensar a perca de líquidos corporais”.
 

 

 

Fonte: NetDoktor

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