Antioxidantes aumentam risco de desenvolvimento de diabetes

Estudo publicado no “Cell Metabolism”

09 outubro 2009
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Ao contrário do que seria esperado, os antioxidantes aumentam o risco de desenvolvimento de diabetes, pelos menos nos estágios iniciais, revela um estudo publicado no “Cell Metabolism”.

 

Os antioxidantes são compostos que podem ser encontrados em alguns alimentos, nomeadamente nos vegetais, e que protegem contra os danos celulares provocados pelas espécies reactivas de oxigénio. Estudos anteriores já haviam revelado que o stress oxidativo parece ter um papel importante na progressão de várias doenças, incluindo a diabetes tipo 2.

 

Para este estudo, os investigadores da Monash University, na Austrália, analisaram o efeito do stress oxidativo num grupo de ratinhos que não expressavam a enzima Gpxl, a qual está envolvida no combate ao stress oxidativo, e num grupo de ratinhos de controlo. Todos os ratinhos foram submetidos a uma dieta rica em gordura durante doze semanas.

 

Os investigadores, liderados por Tony Tiganis, verificaram que, em comparação com os ratinhos do grupo de controlo, os ratinhos que não expressavam a Gpxl apresentavam uma menor probabilidade de desenvolverem resistência à insulina, um sinal precoce de diabetes. No entanto, quando administraram um antioxidante aos ratinhos que não expressavam a enzima, estes perderam a vantagem sobre os ratinhos de controlo.

 

De acordo com os autores do estudo, o stress oxidativo, em vez de estar a provocar danos celulares, poderá estar a inibir as enzimas que interferem com a capacidade do organismo de utilizar a insulina no início do desenvolvimento da diabetes. Por outro lado, os autores referem que os antioxidantes anulam este mecanismo protector.

 

No entanto, Tony Tiganis ressalva que este estudo foi realizado em ratinhos e que são necessários mais estudos em humanos para comprovar estes resultados.

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.
 

 

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