Alimentação: Fibras combatem a tensão alta

Uma revisão de estudos apoia a ingestão de frutas, leguminosas e vegetais

23 março 2005
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Uma dieta com altos valores de fibras poderá ajudar a reduzir a hipertensão e, em geral, melhorar os níveis da tensão arterial, segundo um novo estudo.
 

 

Investigadores da Universidade de Tulane analisaram dados de 1,500 adultos, em mais de duas dezenas de estudos, e descobriram que consumir entre sete a 19 gramas de fibra por dia levou a uma redução da pressão do sangue tanto da sistólica, como da diastólica.
 

 

«Realizámos uma análise completa dos dados de 25 testes clínicos e todos os dados apontavam para uma forte conclusão: juntar fibra à dieta de uma pessoa tem um efeito saudável sobre a pressão sanguínea», afirmou em comunicado o autor principal do estudo e estudante de medicina Seamus Whelton.
 

 

Este tipo de estudo, chamado meta-análise, combina os dados de uma quantidade de estudos para detectar tendências, que, de outro modo não se notariam. «Analisar uma grande quantidade de estudos corrobora com as conclusões dos ensaios clínicos, nos quais participaram muito poucos voluntários [de maneira individual] para mostrar um efeito da fibra na dieta sobre a pressão sanguínea», explicou à Health News Whelton.
 

 

A equipa aconselha as pessoas para que comam frutas e vegetais e aumentem a sua ingestão de fibras. Outras mudanças na dieta e a prática de exercício físico também podem ajudar a reduzir a tensão arterial. Além disso, os cientistas sugerem para que os doentes falem de todas estas questões com os seus médicos.
 

 

Traduzido e adaptado por:
 

Paula Pedro Martins
 

Jornalista
 

MNI-Médicos Na Internet
 

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